Tadım Notu No:10 - Cragganmore 12

Hakkında

Harman yani blend viskiler, single malt viskilerin birbirlerine karıştırılması ile oluşurlar. İsimleri bu yüzden harmandır. Johnnie Walker, Chivas Regal ünlü örnekleridir. Peki her single malt viski, bir harmanın kalbini meydana getirebilir mi?

Bunun için önce kaliteli bir single malt viski olmak gerekiyor. Tabi harmanlar 12 yıl dolmadan çok daha önce bu viskilerin karışımı için kullanılsa da, Cragganmore 12 kendi üreticisi tarafından şişelenen 12 yıllık klasik bir single malt.

Speyside bölgesinde bulunduğunu kokuda ve damakta belli eden bir viski. Pekala kaliteli bir blend ile bile karıştırılabilir. Ancak damakta daha kaliteli olduğunu söyleyebilirim.

Burada tüm speyside viskilerinde olduğu gibi floral ve meyvemsi tatlar sunuyor. Single malt viskiye, yani viskinin orijinine inmek için iyi bir başlangıç. Daha ileri seviyede tadımcılar, bunun bir Chivas Regal özü olduğunu rahatlıkla anlayacaktır.

Burunda

Taze çiçek kokusu, portakal marmeladı

Damakta

Krem renkli kuruyemisler, meyve tabagı

Bitis

Çok kısa süreli, az kompleks, damagı zorlamayan bir son