Tadım Notları No.3 Bunnahabhain 12

Hakkında

Bunnahabbain 12, Islay adasından çıkan isli viskilerin çok ilginç bir yorumu. Çogunda oldugunun aksine sherry yani tatlı notları duman ve is rahiyalarıın yanında sunabilen özel bir marka. Marka karakterinde bu özellik yatıyor.

Bu viskiyi kokladıgımda daha önce hiç almadıgım bir kokuyu almak beni çok mutlu etti. 'Kiraz' kokusu. Bahsettigim gibi bu biraz da algı olarak yarı sherry yarı isli bir viski olmasından kaynaklanıyor. Ama bunu çok dengeli bir sekilde sunmayı da basarmıs. İsli viskileri seviyorsanız, mutlaka denemenizi öneririm

Tadım Notları

Burunda

Kiraz, iyot, duman​

Damakta

Kırmızı meyveler, is,karamelize fındık

Bitis

Sıcak sarap notaları, orta uzunlukta bir bitis